Nährwertangaben unserer Produkte

Hier findest du eine genaue Übersicht über Inhaltsstoffe, Zutaten und Nährwerte unserer Produkte.

Heringssalate

Aufstriche

Heringssalat "classic"
Heringssalat "Apfel & Lauch"
Heringssalat "spicy"

Aufstrich "Bauern"
Aufstrich "Thunfisch"
Aufstrich "Ei-Tramezzini"

Heringssalat "classic" zum klassischen Heringssalat

42% HERINGSFILET, 20% JOGHURT 3,5% F.i.T, 12%, Mayonnaise 50% Fett (Pflanzenöl, Trinkwasser, EIGELB, Zucker, SENF, Tafelessig, Speisesalz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Zitronen- und Milchsäure, Gewürze), Kartoffeln, Bohnen weiß u. rot, Karotten, Erbsen, Mais, Essiggurken, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Guakernmehl, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat;

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 455kj/209kcal
Eiweiß 5,57g
Kohlenhydrate
- davon Zucker

6,14g
2,52g

Fett
- gesättigte Fettsäuren

14,6g
1,29g

Salz 1,24g

 

Heringssalat "Apfel & Lauch" zum erfrischenden Heringssalat

45% HERINGSFILET, 20% Äpfel, 10% Lauch, Mayonnaise 25% Fett (Sonnenblumenöl, Trinkwasser, EIGELB, SENF, Tafelessig, Speisesalz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), 5% SAHNE, JOGHURT 10 % Fett, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1302kj/315kcal
Eiweiß 7,2g
Kohlenhydrate
- davon Zucker

6,2g
6,2g

Fett
- gesättigte Fettsäuren

30,0g
3,1g

Salz 1,7g

 

Heringssalat "Spicy" zum scharfen Heringssalat

42% HERINGSFILET, 30% Mayonnaise 50% Fett (Pflanzenöl, Trinkwasser, EIGELB, Zucker, SENF, Tafelessig, Speisesalz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Zitronen- und Milchsäure, Gewürze), 10% JOGHURT 3,5% F.i.T, Ketchup, Cayennepfeffer, Tabascosauce, Bohnen weiß, Kraut, Paprika, Essiggurken, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Guakernmehl, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat;

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 653kj/157kcal
Eiweiß 5,21g
Kohlenhydrate
- davon Zucker

5,99g
2,53g

Fett
- gesättigte Fettsäuren

12,07g
1,44g

Salz 1,67g

 

Aufstrich "Bauern" zum Bauernaufstrich

55% Selchschopf (Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Stabilisatoren: Di-,Tri-Polyphosphate, Gewürze, Geschmacksverstärker: Monoatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) 30% Mayonnaise 50% Fett (Sonnenblumenöl, Trinkwasser, EIGELB, Zucker, SENF, Tafelessig, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Zitronen- und Milchsäure, Gewürze) 6% Margarine (Emulgator: Lecithin enthält SOJA), Knoblauch, Meersalz, Pfeffer, Petersilie, Estragon SENF, Essiggurken, Perlzwiebel, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1297kj/314kcal
Eiweiß 9,2g
Kohlenhydrate
- davon Zucker

2,9g
1,4g

Fett
- gesättigte Fettsäuren

29,2g
8,2g

Salz 1,8g

 

Aufstrich "Thunfisch" zum Thunfischaufstrich

45% THUNFISCH (Katsuwonus pelamis), 40% Mayonnaise 50% Fett (Sonnenblumenöl, Trinkwasser, EIGELB, SENF, Weingeistessig, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Gewürze), 12% Margarine (Pflanzliche Fette und Öle (Palmfett, Rapsöl, Sonnenblumenöl- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Trinkwasser, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (enthält SOJA); Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure), Zwiebel, SARDELLENPASTE, Pfeffer, Speisesalz, Süßungsmittel: Saccharin; Fructose; Konservierungsstoff: Benzoesäure, Kaliumsorbat. FAO: 77; Fangmethode: Umschließungsnetz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1684kj/408kcal
Eiweiß 10,3g
Kohlenhydrate
- davon Zucker

1,7g
0,2g

Fett
- gesättigte Fettsäuren

40g
6,9g

Salz 1,14g

 

Aufstrich "Ei-Tramezzini" zum Eiaufstrich

43% HÜHNEREIER* gekocht, Wasser, 16% HÜHNEREIEIWEISS* gekocht, Rapsöl, Zucker, Weingeistessig, Speisesalz, SENFKORN, Speisegelatine, EIGELBPULVER*, Säureregulatoren: Natriumacetate, Natriumcarbonate, Würzmittel (Gewürze, Speisesalz, Maltodextrin, Rapsöl, Gewürzextrakte), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Verdickungsmittel: Xanthan, Tarakernmehl, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Dextrose, Säuerungsmittel: Milchsäure, Petersilie, Farbstoff: Beta-Carotin, modifizierte Stärke.

*Eier aus Freilandhaltung

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 875kj/211kcal
Eiweiß 8,3g
Kohlenhydrate
- davon Zucker

3,4g
3,0g

Fett
- gesättigte Fettsäuren

18,3g
2,4g

Salz 0,5g

 


Für die Produkte unserer Partnerbetriebe wende dich bitte an die Partnerbetriebe direkt um genaue Informationen zu Inhaltsstoffe, Zutaten und Nährwerte zu erhalten!